перекладывая яблоки и апельсины между тремя корзинами, одной рукой вы справитесь быстрее чем двумя.
Почему так?
Всё очень просто: когда вы берёте два объекта обеими руками, в фокусе внимания одновременно удерживаете только один из них, но переживаете за оба. Вы тратите в разу больше времени периодически переключаясь на второй объект проверяя не выронили ли вы его не пронесли ли мимо чашки, потом возвращаетесь к первому. В результате вы и первый объект несёте менее внимательно и медленнее.
Когда же вы одновременно переносите только один объект, всё ваше внмание сконцетрирована на нём. Вы переносите его мгновенно быстро и точно, и тут же про него забываете, чтобы снова повторить тоже самое понятное и безстрессовое действие.
В случае с двумя объектами, маол того что вы делаете медленно и неэффективно и в условиях увеличенной тревожности и частоты ошибок, так ещё и делаете это в стрессе. Из-за переживаний усталость накапливается очень быстро.
Не беритесь за два маленьких действия одновременно. Сделайте быстро одно, потом сделайте быстро второе и не почувствуете никакой усталости.
Ну а прошлом эту мысль выражали коротко: за двумя зайцами погонишься, ни одного не поймаешь.